Bánh mì gà nướng mật ong – món ăn thơm ngon, hấp dẫn

Diễn đàn làm Đẹp  1. Nguyên liệu chuẩn bị làm món bánh mì gà nướng mật ong

Bánh mì: 2 cái

Đùi gà: 2 chiếc

Mật ong: 20ml

Bơ lạt: 5gam

Cần tây: 2 cây

Phô mai: 10gam

Các gia vị và vật dụng thường dùng khác trong bếp: muối, đường,…

2. Phương pháp chế biến bánh mì gà nướng mật ong

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

Đùi gà sau khi mua về bạn dùng rượu trắng và gừng rửa qua để loại bỏ mùi tanh.

Sau đó bạn tiến hành lóc thịt đùi gà, rồi cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.

Tiếp theo bạn ướp thịt với mật ong, dầu hào, muối hồng rồi để vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 30 phút.

Bánh mì bạn cắt thành các lát vừa ăn. Sau đó bạn đun chảy bơ, cho thêm vào đó tỏi băm, mật ong rồi phết đều lên 2 mặt bánh mì.

Cần tây thì bạn rửa sạch, cắt thành các khúc nhỏ. Sau đó bạn rang khô lên rồi bóp thành vụn để lát rắc lên bánh mì.

Bước 2: chế biến bánh mì gà nướng mật ong

Bạn cho bánh mì đã phết sốt vào lò và nướng trong vòng 10 phút, 120 độ C cho bánh mì được thơm giòn.

Trong lúc đó bạn cho phần gà đã ướp đi áp chảo, bạn áp chảo lửa nhỏ để thịt gà chín từ từ và không bị mất nước. Bạn có thể cho thêm một chút rượu vào để thịt gà có vị lạ miệng hơn.

Sau đó bạn cho phô mai lên thịt gà để phô mai tan chảy thì có thể nhấc ra sử dụng.

Cuối cùng bạn bày bánh mì và thịt gà ra đĩa rồi rắc cần tây lên trang trí là món ăn đã hoàn thành rồi.