Bí quyết sống thọ và trẻ lâu của người Nhật, đặc biệt là 7 quy tắc

Diễn đàn làm Đẹp  Hóa ra bí quyết sống thọ và trẻ lâu của người Nhật đến từ bữa cơm hàng ngày, đặc biệt là 7 quy tắc “vàng” không phải người dân quốc gia nào cũng làm được.
Cứ nhắc đến sống thọ thì ai cũng nghĩ ngay đến nước Nhật, nhưng đâu là bí quyết giúp họ sống lâu và trẻ đẹp như vậy?
Theo nhiều thống kê cho thấy, nước Nhật là một trong những quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới: Nữ giới là 87 tuổi còn nam giới là 81 tuổi. Người Nhật không chỉ sống thọ mà còn rất khỏe mạnh, trẻ lâu và dẻo dai đến mức đáng kinh ngạc. Vậy người dân xứ sở anh đào có bí quyết gì để đạt mốc tuổi thọ đáng mơ ước như vậy? Theo các chuyên gia chia sẻ, ngoài việc tập thể dục thì ăn uống là chuyện vô cùng quan trọng. Chỉ có ăn uống khoa học mới giúp bạn duy trì sức khỏe và phòng tránh bệnh tật.

Nhưng ít ai biết rằng, người Nhật họ sở hữu những cách ăn uống rất đặc biệt. Chỉ cần nghe qua thôi, bạn phải tấm tắc khâm phục họ và hiểu ra "cội nguồn" của sự trường thọ. Sau đây là 7 quy tắc mà người Nhật nào cũng tuân thủ trong bữa cơm:
1. Ăn tối trước khi ngủ 3 giờ
Người Nhật có thói quen ăn uống rất tốt, đến nỗi họ luôn mang đồ tự làm lên văn phòng ăn trưa chứ không dùng bữa ở hàng quán. Vào buổi tối, sau khi tan ca, họ cố gắng về nhà thật sớm và ngồi bên mâm cơm cùng gia đình. Lúc này, có một quy tắc khá quan trọng mà gia đình nào cũng tuân theo: Ăn tối trước khi ngủ 3 giờ.
Ăn càng tối muộn càng dễ bị tích tụ mỡ thừa và gây khó ngủ nên hãy ăn tối sớm nhé.
Ăn tối càng sớm thì cơ thể sẽ có thời gian tiêu hóa và xử lý thực phẩm, nhờ vậy mà hạn chế tích tụ mỡ thừa và phòng tránh nhiều bệnh. Ngược lại, ăn tối muộn chừng nào thì càng dễ mất ngủ và trằn trọc hơn chừng đó, tạo điều kiện cho bệnh tật và mệt mỏi "tấn công". Cho nên hãy cố gắng ăn tối sớm, nếu quá muộn thì chỉ nên ăn nhẹ.
2. Ăn theo quy tắc "1 protein – 2 rau"
Muốn cơ thể khỏe mạnh thì phải bổ sung đầy đủ protein và rau củ, dĩ nhiên người Nhật hiểu rõ điều này. Vậy nên khi nấu cơm, họ thường lựa chọn khẩu phần với 1 thực phẩm giàu protein và 2 món rau xanh. Protein thường có trong thịt trắng còn rau thì ưu tiên chọn rau lá xanh.
3. Ăn từ tốn và dùng bộ bát đĩa nhỏ
Nước Nhật vốn là quốc gia luôn đặt lễ nghĩa và phép tắc lên hàng đầu, kể cả trong những việc nhỏ nhặt. Bữa ăn của họ không chỉ đơn thuần là no bụng mà còn để giao tiếp với nhau, giúp những mối quan hệ khăng khít hơn. Chính vì vậy, họ dần sinh ra thói quen là ăn thật nhẹ nhàng, từ tốn và dùng bộ bát đĩa nhỏ.
4. Ăn đầy đủ dinh dưỡng vào bữa sáng
Đối với người Nhật thì bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Cho nên, họ luôn nấu tại nhà và ăn những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất, đặc biệt là phải có một món giàu carbonhydrate như khoai lang, yến mạch, củ cải, đậu táo, táo...
5. Uống trà xanh sau bữa ăn
Trà đạo là một nghệ thuật toàn diện của văn hóa Nhật Bản. Họ đã duy trì trong suốt 400 năm nay và không hề thay đổi chút nào. Một vài lợi ích đặc trưng nhất của việc uống trà xanh đều đặn như chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ giảm mỡ, giúp đẹp da đẹp dáng…