laptop cũ giá rẻ Đặt quảng cáo trên 24hlamdep.net

Cơm gà nướng sốt mật ong – món ăn giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon

Thảo luận trong 'Bí Quyết Trẻ - Khỏe - Đẹp' bắt đầu bởi mat og, 2/12/22.

 

nha khoa an tâm

Lượt xem: 85

  1. Offline

    mat og New Member

    Diễn đàn làm Đẹp  Cá là nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn của người dân Việt Nam. Dưới sự kết hợp khéo léo với các nguyên liệu và gia vị khác sẽ có nhiều món ăn đặc sắc khác nhau. Sau đây, chúng ta sẽ tìm hiểu phương pháp làm món cá sốt chanh leo mật ong đậm đà, thơm ngon nhé!

    1. Nguyên liệu làm cá sốt chanh leo mật ong

    Cá diêu hồng: 1 con nặng khoảng 1.5kg

    Chanh leo: 2 quả

    Mật ong: 20ml

    Rau thì là: 5 cây

    Hành khô: 1 củ

    Ớt bột: 10gam

    Sả: 2 củ

    Các gia vị và vật dụng thường dùng trong bếp: nồi, xoong, muối, đường, hạt nêm,…

    2. Phương pháp chế biến món cá sốt chanh leo mật ong

    Bước 1: sơ chế nguyên liệu

    Cá mua về bạn làm sạch phần ruột cá, vảy cá, mang cá, vây cá.

    Bạn pha hỗn hợp gồm rượu trắng và gừng để rửa cá, giúp cá giảm bớt mùi tanh khi chế biến.

    Bạn có thể ướp cá với một chút muối để cá được ngọt thịt và tươi lâu hơn.

    Hành khô bạn bóc vỏ rồi băm nhuyễn.

    Sả bạn bóc đi lớp vỏ già rồi thái lát

    Rau thì là rửa sạch rồi cắt khúc.

    Chanh leo bạn cắt làm đôi rồi giữ lại phần ruột.

    Bước 2: chế biến món cá sốt chanh leo mật ong

    Bạn ướp cá với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa muối, 1 thìa đường, 10ml mật trong vòng 30 phút.

    Sau đó bạn cho cá vào chảo chiên đến khi cá vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

    Pha chế sốt chanh leo mật ong: bạn cho phần ruột chanh leo đã sơ chế và 10ml mật ong còn lại khuấy đều, thêm 10gam ớt bột và 1 thìa cafe bột canh rồi khuấy đều.

    Bạn phi thơm phần hành khô và sả rồi cho hỗn hợp sốt vào, thêm 200ml nước lọc rồi đun sôi. Sau đó bạn thả cá đã chiên vào đun đến khi phần sốt sệt lại thì cho thêm rau thì là vào.

    Cuối cùng bạn bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
     
Chủ đề tương tự: Cơm nướng
Diễn đàn Tiêu đề Date
Bí Quyết Trẻ - Khỏe - Đẹp Cơm gà nướng sốt mật ong – món ăn giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon 6/12/22
Bí Quyết Trẻ - Khỏe - Đẹp Q&A: Câu hỏi thường gặp khi dùng Cốm Detox Herbslim chính hãng 14/6/22
Bí Quyết Trẻ - Khỏe - Đẹp Nhận xét về Cốm Herbslim của người tiêu dùng sau thời gian sử dụng sản phẩm 19/11/21
Bí Quyết Trẻ - Khỏe - Đẹp 5 Câu hỏi thường gặp khi sử dụng Thanh Cơm Lứt Ngũ Cốc Herbslim chính hãng 5/11/21
Bí Quyết Trẻ - Khỏe - Đẹp Câu hỏi thường gặp khi sử dụng Cốm Giảm Cân Herbslim chính hãng 3/11/21

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với diễn đàn làm đẹp chúc các bạn có những giây phút thật vui vẻ!