Diễn đàn làm Đẹp Thạch trái cây ít calo, nhiều chất xơ và vitamin nên không chỉ là món ăn tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ trẻ thừa cân béo phì giảm cân cho trẻ béo phì hiệu quả. Giảm cân cho bé hiệu quả với thạch trái cây Thạch cà chua Trong quả cà chua chứa rất nhiều loại dưỡng chất và vitamin cần thiết cho sức khỏe như: vitamin B, C, E và khoáng chất, các nhà khoa học đã chứng minh rằng cà chua có khả năng giúp người ăn kiểm soát cơn đói, tăng năng lượng, ổn định đường trong máu và còn giảm cả lượng cholesterol.. . Bạn có thể chế biến cà chua thành nhiều món ăn dinh dưỡng, tuy nhiên thay vì chỉ uống nước ép, nấu canh hoặc trộn salad như bình thường thì bạn có thể đổi món với thạch cà chua mát lạnh. Nguyên liệu: - 4 quả cà chua, 50ml nước lọc - 30gr bột rau câu (bột jelly, agar) - 35gr đường (không bắt buộc) - Khuôn làm thạch Cách làm: Bước 1: Xay nhuyễn cà chua rồi lọc lấy nước khoảng 200ml Bước 2: Đun sôi nước, cho bột rau câu (jelly) vào và khuấy đều trong khoảng 2 phút. Bước 3: Sau đó, cho nước cà chua vào nồi đun chung với hỗn hợp nước bột jelly ở trên. Các bạn đun và khuấy đều thêm khoảng 5-6 phút nữa hoặc cho tới khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp. Bước 4: Đổ hỗn hợp ra khuôn và để nguội rồi cho vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2 giờ là dùng được. Thạch cà chua có vị chua chua, ngọt ngọt rất dễ ăn. Không những cung cấp nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe mà thạch cà chua còn là món ăn vặt giúp trẻ giảm cân một cách hiệu quả.