Diễn đàn làm Đẹp Đậu phụ là món ăn thanh đạm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu mua ở chợ hay những nơi khác thì khó đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Máy làm đậu phụ có thể yên tâm về chất lượng, chính tay mình chế biến sẽ khiến món ăn trở nên ngon và đảm bảo hơn. Cùng thực hiện món đậu phụ siêu ngon với máy làm đậu phụ tại nhà nhé. Đầu tiên lựa chọn đậu nành, đỗ tượng, hay còn gọi là đậu tương loại tốt, hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu chất đạm protein, chất xám, chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa… Sau khi xay đậu nành bằng máy xay đậu nành ta có thể chế biến sữa đậu nành, đậu phụ, dầu đậu nành.. Đặc biệt máy làm đậu phụ ngoài công dụng để xay đậu nành máy còn dùng để xay ngũ cốc, tiêu, các loại đậu khác… Nếu làm thủ công thì cho đậu phụ đã xay vào miếng vải lọc, lọc bỏ hết phần nước ta được hỗn hợp nước đậu trắng đục, xay tiếp phần bã và vắt như vậy thêm 3 lần nữa ta có dung dịch trắng đục sánh mịn nhất. Tuy nhiên với máy làm đậu phụ thì mọi công đoạn đã được rút gọn. Máy sẽ tự động xay mịn và ép nước, tách phần sữa qua một bên và phẫn bã qua một bên. Nấu sôi phần nước 20-30 phút cho chín đều và sau đó đổ 1 bát nước dấm vào để hỗn hợp không bị đông lại Sau đó cho chanh và muối vào để nước đậu kết thành những mãng nhỏ. khuấy đều 3-5 phút Sau đó cho vào màng lọc, bỏ vào khuôn ép nước, ta được đậu phụ sánh mịn, thơm ngon. Máy làm đậu phụ tại nhà cũng khá đơn giản, người tiêu dùng có thể mua máy làm đậu nành có tích hợp chức năng làm đậu phụ tự động sẽ giảm công đoạn đi rất nhiều và cũng cho ra thành phẩm ngon sánh mịn như làm bằng tay. Lưu ý. Để có được những thanh đậu phụ béo ngậy bạn có thể lựa chọn những hạt đỗ tương hay đậu nành thơm ngon. Hạt trắng ngà, đều màu, vỏ không bị nứt hay tách vỏ, hạt có hương thơm nhẹ, vị béo ngậy, hạt chắc tay, kích thước tương đồng nhau. Máy làm đậu phụ tại nhà siêu gọn, nhẹ, dễ dàng di chuyển và hoạt động ổn định tại gia đình cũng như các cở sở chế biến. CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ MÁY THIÊN PHÚ Văn Phòng Đại Diện: Đại chỉ: Số 77, Đường 73, Kp. 2, P.Phú Tân, Tp. Thủ Dầu Một, Bình Dương Hotline: 1900.633.539 Email: [email protected] Website: maythucphamthienphu.vn Chi Nhánh Miền Bắc: Địa chỉ: Số 29N7B - KDT Trung Hòa Nhân Chính, P. Nhân Chính, Q. Thanh Xuân, Tp.Hà Nội Hotline: 1900.633.539 - 0961.233.599 Chi Nhánh Bình Dương: Địa chỉ: 2/79 Thủ Khoa Huân, Kp.Bình Thuận 2, Thuận Giao, Thuận An, Bình Dương Hotline: 1900.633.539 - 0907.66.62.63 Chi Nhánh Cần Thơ: Địa chỉ: Số 60, Đường Nguyễn Đệ, P.An Thới, Q. Bình Thủy, Tp.Cần Thơ Hotline: 0907.66.62.63 Email: [email protected]
