Lợi ích của vitamin C đối với trẻ em

Diễn đàn làm Đẹp  Vitamin C (acid ascorbic) rất quan trọng đối với trẻ em. Nó đóng một số vai trò quan trọng trong cơ thể, giúp chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch, giúp xây dựng collagen, protein và tăng cường hấp thu sắt trong cơ thể.

Bỏi vậy việc bổ sung vitamin c cho bé một cách đầy đủ là rất cần thiết.

Tác dụng chống oxy hóa:

Trong cơ thể, vitamin C đóng vai trò như một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào khỏi tránh những thương tổn gây ra bởi các gốc tự do. Các gốc tự do là những hợp chất được hình thành khi cơ thể bình thường tiếp xúc với các chất có hại như khói thuốc lá, bức xạ tia cực tím và ô nhiễm không khí. Vitamin C cũng giúp phục hồi các chất chống oxy hóa vitamin E.

Hỗ trợ miễn dịch:

Vitamin C rất cần thiết cho chức năng miễn dịch. Nó giúp duy trì phản ứng miễn dịch và có thể đóng một vai trò trong việc chống lại các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên. Khi uống thường xuyên, vitamin C có thể làm giảm thời gian và mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh và giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh.

Collagen và chữa lành vết thương:

Cơ thể cần vitamin C để hình thành và tăng cường collagen trong xương, sụn, cơ và mạch máu. Do đó vitamin C cũng góp phần chữa lành các vết thương nhỏ và giúp răng và nướu răng của bé được khỏe mạnh.

Hấp thụ Sắt:

Vitamin C giúp cải thiện sự hấp thu sắt từ thức ăn. Điều này đặc biệt có lợi cho trẻ em bởi do trẻ có sự tăng trưởng nhanh chóng nên nhu cầu sắt cao.

Bé cần bao nhiêu vitamin C?

Khuyến nghị dùng hàng ngày của vitamin C cho trẻ em là như sau:

Trẻ sơ sinh 0-6 tháng tuổi: 40 mg mỗi ngày
Trẻ 7-12 tháng tuổi: 50 mg mỗi ngày.
Từ 1 đến 3 tuổi: 15mg mỗi ngày
Từ 4 đến 8 tuổi: 25mg mỗi ngày
Trẻ em 9-13 tuổi: 45 mg mỗi ngày
Thanh thiếu niên nam 14-18 tuổi: 75 mg mỗi ngày
Thanh thiếu niên nữ 14-18 tuổi: 65 mg mỗi ngày.

Làm thế nào mẹ có thể đảm bảo bé được cung cấp đủ vitamin C?

Vitamin C là một chất dinh dưỡng hòa tan trong nước bởi vậy nếu vượt quá nhu cầu thì nó sẽ được bài tiết qua đường tiểu. Vitamin C do đó không thể được lưu trữ trong cơ thể và phải được bổ sung một cách thường xuyên. May mắn thay, vitamin C có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm đặc biệt là các loại trái cây và rau quả có màu sắc rực rỡ. Bạn có thể giúp con bạn đạt được nhu cầu vitamin C hàng ngày bằng cách khuyến khích bé ăn các loại thực phẩm sau đây:

Các loại quả có múi như cam, bưởi, và nước trái cây từ chúng. Một quả cam vừa cung cấp 70mg vitamin C, gấp đôi lượng hàng ngày được đề nghị cho một đứa trẻ trong độ tuổi từ một đến tám.

Ớt quả màu đỏ và màu xanh lá - Nửa chén ớt đỏ tươi chứa khoảng 95mg vitamin C và có thể là nguồn cao nhất.

Quả kiwi - một quả Kiwi vừa cung cấp khoảng 65mg vitamin C.

Bông cải xanh - 1/2 chén bông cải xanh nấu chín có chứa 51mg vitamin C, hơn nhu cầu một đứa trẻ trong độ tuổi từ 9 đến 18 cần để đáp ứng các chức năng hằng ngày của cơ thể.

Dâu tây - 1/2 chén dâu tây tươi chứa khoảng 50mg vitamin C 2 và có thể giúp trẻ em đạt yêu cầu hàng ngày của họ.

Cà chua - 1 trái cà chua vừa cung cấp khoảng 17mg vitamin C.

Brussels sprouts (bắp cải con) –1/2 chén nấu chín mầm Brussels cung cấp khoảng 48mg vitamin C.

Dưa vàng - 1/2 chén dưa vàng chứa khoảng 29mg vitamin C.

Lưu ý

Hàm lượng vitamin C trong thực phẩm có thể bị giảm đi do bảo quản lâu dài và dễ dàng bị phá hủy bởi nhiệt trong quá trình nấu ăn. Do đó, bạn nên khuyến khích bé ăn trái cây tươi và rau quả nếu có thể, hoặc là uống các nước rau quả. Đừng lo lắng nếu con bạn có nhiều hơn mức cần thiết bởi vitamin C không được sử dụng sẽ được bài tiết. Những bé kén ăn, không ăn nhiều trái cây hoặc rau quả có thể cần bổ sung vitamin C trong chế độ hàng ngày của bé. Nếu cần thì bạn nên gặp thêm các bác sĩ để được tư vấn nhé!

Source mdpharma.vn​