Nhưng món ăn từ yến mạch giảm cân được chế biến cực đơn giản

Diễn đàn làm Đẹp  Bot yen mach Quaker nguyên chất là ngũ cốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Nó có rất nhiều công dụng như yến mạch giảm cân, làm đẹp, trị mun, phòng chống đái tháo đường, tìm mạch... đặc biệt yến mạch cho bé ăn dặm là nguồn dinh dưỡng tốt cho hệ tiêu hóa và trí não của trẻ. Hãy cùng tham khảo những món ăn được nấu từ Bột yến mạch dưới đây để chăm sóc tốt nhất cho gia đình bạn.

​

1. Cháo Bột yến mạch rau củ :

Nguyên liệu: Đậu Hà Lan, Cà rốt, Củ cải đỏ, Súp lơ, bột yến mạch Quaker: 50g

Cách nấu: Xay nhỏ Bột yến mạch đậu Hà Lan, cà rốt, củ cải đỏ và súp lơ rửa sạch, thái miếng nhỏ. Cho yến mạch Quaker và tất cả các loại rau trên vào nồi, đổ ngập nước đun nhừ trong vòng 15 phút. Đổ sản phẩm ra rây mịn, nghiền nhuyễn. Trộn vào hỗn hợp 1 thìa dầu olive. Thực ăn có thể ăn ngay hoặc cấp đông sử dụng dần.

2. Cháo Bột yến mạch ngao + rau mồng tơi

Nguyên liệu:

• 300g ngao sống
• 5, 6 Lá mồng tơi
• 50g yến mạch Quaker đã chế biến thành cháo (khoảng 1 bát tô nhỏ)

Cách làm:

• Ngao rửa thật sạch luộc sơ cho há mồm, nhặt ruột bỏ vỏ. Lọc lấy 1 bát con nước luộc ngao trong. Ruột ngao làm sạch phân rồi băm nhỏ.
• Rau mồng tơi rửa sạch thái nhỏ. Cho rau mồng tơi vào nước luộc ngao đun sôi khoảng 3 phút, sau đó cho ruột ngao và cháo vào đảo đều cho sôi trở lại.

3. Cháo Bột yến mạch thịt bò cần tây

Nguyên liệu: Thịt bò 10g, cần tây 10g yến mạch Quaker 50g

Cách nấu:

• Cần tây rửa sạch, thái nhỏ, xay nhuyễn lấy cả nước lẫn cái.
• Thịt bò băm nhỏ đun 2 phút.
• Xay nhỏ bột yến mạch Quaker.
• Đun 50g bot yen mach Quaker và cần tây với 100g nước, vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi chín.
• Cho thịt bò vào hỗn hợp, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp. Bỏ 1 thìa dầu olive.
• Các bạn nên ăn ngay khi nóng hoặc cấp đông.

4. Nấu với nước xương, thịt

Nguyên liệu:

• bột yến mạch Quaker
• Nước
• Thịt( lợn, tôm, lươn..)
• Gia vị, dầu ăn vừa đủ

Cách làm: Trộn ngũ cốc với chút nước ( hoặc nước hầm xương) rồi đun trên bếp khoảng 5-7 phút cùng với thịt ( lợn, tôm, lươn,...đã nấu trước) đến khi yen mach chín thì cho gia vị, dầu ăn vừa đủ.

5. Nấu bot yen mach Quaker với sữa:

Phương thức làm: Cho một chén yen mach loại cán dẹt vào nồi, đổ sữa tươi ngập yen mach. Đun trong 10 phút. Nếu bạn muốn loãng thì thêm sữa, muốn cháo nhừ và nhão hơn thì nấu lâu hơn. Bạn có thể điều chỉnh tùy vào khẩu vị của gia đình bạn.

Khẩu phần ăn này dành cho một người.

6. Cháo bot yen mach Quaker với trứng

Cách chế biến: Cho một chén yen mach Quaker cùng 500ml nước vào nồi. Đun cho đến khi sôi thì cho 1 quả trứng đã đánh sẵn vào khuấy đều tay. Thêm đường, muối, dầu ăn gia vị phù hợp với khẩu vì gia đình bạn. Thưởng thức ngay sau khi nấu.

Nguồn bài viết: Nhật ký yến mạch Hà Nội​