Diễn đàn làm Đẹp Quán cafe sân vườn có lẽ được nhiều người ưa chuộng nhất bởi phù hợp với nhiều thế hệ khách hàng từ già đến trẻ, không gian quán thoáng đãng, gần gũi thiên nhiên. Cho nên bạn cũng phải biết cách thiết kế quán cafe sân vườn và trang trí quán làm sao để thu hút được nhiều khách hàng. Để có được một quán cafe thu hút khách, trước tiên bạn cần hiểu rõ những đặc trưng và phong cách thiết kế của quán cafe sân vườn. Quán cafe sân vườn là nơi khách hàng có thể nhấm nháp một ly cafe thơm ngon giữa một khu vườn, hoặc ngồi trong quán và ngắm nhìn khu vườn qua những ô cửa sổ, hoặc bạn cũng có thể phá cách bằng cách khéo léo mang khu vườn vào trong nhà. Có thể nói uống cafe là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam. Gặp bạn bè, ra quán cafe. Gặp khách hàng, ra quán cafe. Cần một nơi để làm việc, ra quán cafe. Cần một nơi để thư giãn, ra quán cafe. Vì vậy, ngày càng có nhiều người dấn thân đầu tư vào kinh doanh mở quán cafe, đặc biệt là quán cafe sân vườn. Tại các quán cafe sân vườn, thực khách có thể tận hưởng cảm giác thư thái với cỏ cây thiên nhiên từ khu sân vườn bên ngoài. Loại hình kinh doanh này chỉ phù hợp với những quán có không gian rộng rãi, nếu không gian quán của bạn khá hạn chế thì nên suy nghĩ đến phong cách quán cafe khác. Việc lựa chọn phong cách thiết kế cho quán cafe sân vườn là thực sự quan trọng. Phong cách độc đáo, gây ấn tượng sẽ thu hút được nhiều khách hàng. Tóm lại, trước khi quyết định xuống tiền đầu tư kinh doanh quán cafe sân vườn, bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng và tham khảo ý kiến của các chuyên gia và những người có kinh nghiệm. Đâu là tiêu chuẩn của một quán cafe sân vườn thu hút? 1. Phân chia không gian hợp lý Tùy thuộc vào diện tích của quán để bạn phân chia và sắp xếp không gian cho quán cafe hợp lý. Ngoài khu vực dành cho khách, các quán cafe sân vườn thường dành những góc nhỏ để thiết kế thêm một vài tiểu cảnh khác như: thác nước, hòn non bộ, hồ cá hay những chậu cây nhỏ để tạo thêm điểm nhấn và nét độc đáo cho không gian quán 2. Lối đi đủ rộng và thuận lợi để di chuyển Việc bố trí lối đi trong quán phải hợp lý để tránh làm ảnh hưởng đến khách hàng xung quanh khi di chuyển, đồng thời cũng thuận tiện để nhân viên phục vụ khách nhanh chóng và dễ dàng. Bên cạnh đó, lối đi cần được làm bằng chất liệu chống trơn trượt để đảm bảo an toàn cho mọi người. 3. Tính toán số lượng khách để sắp xếp chỗ ngồi hợp lý Sắp xếp chỗ ngồi trong quán phải khoa học để tận dụng tối đa không gian. Làm sao để khách hàng khi đến quán cảm thấy chỗ ngồi của mình đủ thoải mái và riêng tư. Nhưng cũng ko nên sắp xếp các khu vực ngồi quá xa nhau thì như vậy làm lãng phí không gian. 4. Nội thất của quán Lựa chọn phong cách nội thất cho quán cafe là một trong những điều quan trọng khi thiết kế và thi công quán cafe sân vườn. Nên lựa chọn những món đồ nội thất để có thể setup cho không gian quán thoải mái và tiện nghi nhất. Cần lưu ý rằng không nên trưng bày cầu kỳ quá nhiều các chi tiết nội thất bên trong. Khu sân vườn nên được thiết kế theo các chủ đề để tạo sự liên kết đến không gian nội thất. 5. Ánh sáng trong quán cafe sân vườn Quán cafe sân vườn thường được thiết kế với nhiều cây xanh, nếu không được bố trí hợp lý và khoa học thì quán dễ rơi vào tình trạng âm u và nhiều côn trùng vào ban ngày. Vì vậy việc bố trí cây xanh phải làm sao để cho không gian quán thoáng đãng và đón được nhiều ánh sáng tự nhiên. Việc bố trí đèn trong quán cũng quan trọng, không thiếu mà cũng không thừa. Quá nhiều đèn sẽ khiến khách không thoải mái vì chói mắt, quá ít đèn thì quán của bạn sẽ trông như “cafe đèn mờ”. Các nguyên tắc khi thiết kế quán cafe sân vườn đẹp 1. Xác định đối tượng khách hàng để thiết kế Khi mở quán cafe, bạn có thể phục vụ rất nhiều đối tượng khác nhau, nhưng bạn cần xác định ra một tệp khách hàng mà mình tập trung hướng tới. Việc này rất quan trọng, bởi bạn sẽ phải lựa chọn phong cách quán, thiết kế menu, decor trang trí quán,… phù hợp với thị hiếu của tệp khách hàng mà bạn tập trung phục vụ. 2. Diện tích Dù diện tích quán cà phê sân vườn là bao nhiêu thì cũng cần đảm bảo các yếu tố và tiện ích cần thiết để phục vụ khách hàng. Hầu hết các quán cafe sân vườn đều có thiết kế mở, diện tích quán cần tối thiểu khoảng 150m2 đến 300m2 để có thể đảm bảo được cách bố trí ngoại thất, nội thất theo những phong cách khác nhau. 3. Không gian Rất nhiều người trung thành với một quán cafe không phải bởi đồ uống đặc biệt mà bởi vì không gian của quán tạo cho họ cảm giác thoải mái, gần gũi. Bất kỳ ai khi đến một quán cafe đều muốn tìm cảm giác yên tĩnh, dễ chịu để có thể thư giãn, nghỉ ngơi hoặc riêng tư, ấm cúng để hẹn hò, tụ tập bạn bè. Để thiết kế được một không gian quán khiến khách hàng hài lòng phụ thuộc vào tư duy và nghiên cứu thị trường. 4. Cách bố trí Các yếu tố cần thiết trong quán cafe sân vườn nên được bố trí hợp lý và khoa học đồng thời đáp ứng được đầy đủ công năng cần thiết. Bàn ghế, cây xanh, hồ cá, hoặc tiểu cảnh trang trí phải đồng nhất với phong cách của quán. Tránh nhồi nhét quá nhiều đồ decor sẽ làm không gian quán trở nên rối mắt, lai căng không thể hiện được chủ đề chính của quán. 5. Nội thất Không gian quán là yếu tố trọng yếu để giữ chân khách hàng nên nội thất trong quán cũng cần phải được chú trọng. Quán cafe đẹp thì không thể thiếu những món đồ nội thất đẹp. Nội thất của quán không chỉ đẹp mắt mà còn phải làm nổi bật lên chủ đề của quán, có rất nhiều món đồ khi đứng riêng lẻ thì nhìn rất đẹp nhưng chưa chắc đã phù hợp với phong cách quán. Lựa chọn đồ nội thất cần đầu tư rất nhiều về thời gian, tiền bạc, công sức và cả sự tỉ mỉ nữa. Từ bàn ghế, đồ trang trí, cho đến những ly cốc, đĩa muỗng đều cần được tuyển chọn kỹ lưỡng. 6. Có “chất” riêng Giữa hằng hà sa số những quán cafe với phong cách thiết kế từ Tây sang Tàu, từ cổ điển đến hiện đại thì một việc xây dựng nét riêng cho quán cafe cũng cần được quan tâm. Nếu quán cafe của bạn cũng hao hao như bao quán khác thì chẳng có gì để thu hút khách hàng. Có thể đó là nét độc đáo trong phong cách quán, ví dụ như cafe mèo, cafe chó, cafe cá koi. Hoặc có thể đó là một món đồ uống với công thức độc quyền không ở đâu có. Trong thời buổi quán cafe mọc lên như nấm sau mưa, thì tạo ra sự khác biệt là yếu tố sống còn. Mùi hương trong quán thường ít được các chủ quán quan tâm, nhưng đây lại là điểm nhấn để tạo ấn tượng với khách hàng. Nên tạo cho không gian quán tràn ngập mùi hương của các loại đồ uống như cafe, trà, cacao, sữa đánh nóng,… vì đây là những mùi hương tạo cảm giác dễ chịu, thư giãn. Sử dụng mùi hương của các loại tinh dầu như: sả, chanh, bưởi, rosemary, lavender,… cũng là một ý kiến hay. Tuy nhiên, nên tiết chế và biết cách phối hợp các loại mùi hương để không tạo ra các mùi gây khó chịu. Quy trình thiết kế và thi công nội thất tại Model Design - Khảo sát mặt bằng, lên ý tưởng, tư vấn ban đầu cho khách hàng - Phác thảo mặt bằng và ý tưởng: bước này là quan trọng nhất đối với kiến trúc sư họa sỹ của DD và với khách hàng. - Xây dựng ý tưởng trên số liệu thực tế: Model Design cung cấp bản vẽ tính toán sơ bộ của công trình thiết kế nội thất quán Cafe, Bar trên mặt bằng 2D. - Duyệt thiết kế 3D: kiến trúc, họa sỹ thiết kế sẽ mô phỏng không gian quán thật của bạn trên bản vẽ 3D. - Duyệt hồ sơ thiết kế: Sau khi kết thúc quá trình thiết kế & trang trí nội thất, phác thảo và chi tiết, Model Design sẽ cung cấp cho bạn bộ hồ sơ đầy đủ chi tiết về nội ngoại thất, Khách hàng có thể chủ động thi công hoặc tìm đối tác thi công. - Thi công, sản xuất: bước cuối cùng để có 1 không gian nội thất như ý muốn. Khi có bộ hồ sơ chi tiết quý khách có thể nhờ Model Design tư vấn nhà thầu hoặc trực tiếp thi công cho quý khách. Hãy để thiết kế nội thất uy tín - Model Design truyền tải thông điệp ý nghĩa tới khách hàng của bạn Không gian nội thất quán Cafe, Bar thực sự là một ngôn ngữ diệu kỳ để khách hàng ấn tượng và tìm lại thêm nhiều lần nữa. Để làm được điều đó, đội ngũ tư vấn hỗ trợ và những chuyên gia thiết kế hàng đầu tại Model Design sẽ đem tới khách hàng những giải pháp tối ưu, ngay cả với những quán Cafe diện tích nhỏ hẹp. Phong cách quán hiện đại, trẻ trung, hay cổ điển sẽ được phân tích đa chiều theo diện tích mặt bằng sẵn có và theo đối tượng khách hàng mục tiêu mà chủ quán hướng đến để tạo nên những bản thiết kế bắt mắt, thu hút khách hàng trong mọi góc độ không gian. Giữa hàng trăm, hàng ngàn đối thủ cạnh tranh trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ đồ uống quán Bar, hãy để chúng tôi góp phần tạo nên phong cách riêng cho quán Cafe, quán Bar của bạn bằng những mẫu thiết kế và thi công nội thất ấn tượng nhất. Hãy lựa chọn Model Design là đơn vị thiết kế quán cafe uy tín nhất TP.Hồ Chí Minh. Chúng tôi cam kết sẽ mang lại sản phẩm vừa ý và tốt nhất đến cho khách hàng, và chuyên nghiệp nhất dành cho bạn. Để được tư vấn chi tiết về dịch vụ, các bạn vui lòng liên hệ Công ty TNHH Thiết kế Hình Mẫu Địa chỉ: 182/13 Hà Huy Giáp, P.Thạnh Lộc, Q.12, TP.Hồ Chí Minh Email: [email protected] Hotline: 0969 733 888